1.花蛤洗净。
2.青椒剁细,葱姜蒜切碎。
3.热油炒香姜蒜粒,葱头。
4.倒入花蛤大火翻炒。
5.加入料酒炒匀。
6.加入青椒翻炒。
7.加入适量的蚝油,盐和胡椒粉炒匀。
8.待开口后淋入生粉加入少量水调的勾欠。
9.最后撒上葱花即可。
10.上菜了!
1、待开口后再淋入勾欠。
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