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美味的天麻炖斑鸠

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美味的天麻炖斑鸠
韩氏烤鸭 2017-06-19

美味的天麻炖斑鸠

天麻为兰科植物,根据临床应用证明对血管性神经性头痛,脑震荡后遗症等有明显的疗效。斑鸠味甘性平,能益气补虚。我奶奶就经常偏头痛,其实除了药物作用,我们还可以通过一些食疗来进行辅助治疗,天麻炖斑鸠就是我妈经常给她做的,长期食用对于偏头痛是由明显的辅助作用的,而且食疗对身体伤害性小。
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

将斑鸠放入清水中,加少许胡椒粒或者胡椒粉一起煮,大火烧开,去掉浮沫

步骤二

加入玉竹、天麻、板栗和少许盐,放入电高压锅中隔水炖一小时

步骤三

开盖,试试咸淡,偏淡的话,再加点盐闷十分钟即可

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