后厨的点点
2017-06-20
.将牛肉切成片，撒上盐与胡椒粉，再撒上些面粉拌。
将胡萝卜切成1 厘米见方的小块。土豆切片。豆荚切成3 厘米长的段。洋葱切片，备用。
往锅里放入牛肉炒成茶色。继将洋葱片少许放入共炒。
锅内放入热水4 碗，把枸杞子加入，盖好煮开。煮开之后，把火关小煮炖。
在煮炖枸杞子的过程中，按先后次序分别加入胡萝卜、土豆、豆荚和洋葱。
在胡萝卜等原料煮好前20 分钟放盐，并用3 羹匙面粉调成糊状和在汤里，使汤粘浓。
离火之前，再调1 次味，随自己之喜爱适当加入各种调味品。
蒸牛肉干这道菜制作起来还是非常容易的，但是我们可以去超市里面…
相比是有很多人爱吃酸粉的，其中最为正宗的就要数陵水酸粉了吧。…
海南牛肉粉（卤）一道海南岛常见的家庭美食，主要材料就是细粉、…
牛肉干历史悠久，但是一直持续至今还是仍然非常受大众的喜爱也是…
