哎做菜的丹丹
2017-06-16
绿豆提前1～2天浸泡，使其发芽。发好的绿豆清洗滤去皮。
五花肉切成小块。
辣椒切小块。
生抽、生粉、蚝油放入碗中，加少量水调成汁。
锅烧热后放五花肉煸炒出油。
放入绿豆，翻炒至六分熟。
加入辣椒，翻炒均匀。
加入调好的汁，适量盐调味，翻炒均匀即可。
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