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美味巧虎型裱花蛋糕

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美味巧虎型裱花蛋糕
水乡美鱼 2017-06-14

美味巧虎型裱花蛋糕

巧虎型裱花蛋糕是一道美味可口的甜点,搭配着一杯香浓的咖啡或热热的花茶食用更是美妙无比。迷人漂亮的外观让人食欲大振,香甜软糯的口感更是与众不同,而且制作方法简单快捷,喜爱甜点的朋友可以自己试试。这是一种美味的乐趣体验。
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

先烤2个六寸戚风,倒扣晾凉备用;淡奶油加糖;打发到花纹细腻且清晰的状态;

步骤二

准备开始裱花啦;蛋糕坯,一个平剖成俩份作为巧虎的脸;厚的那一份从中间对切开,做身子和胳膊,薄的切拼做耳朵;组装蛋糕坯,不满意的地方可以修补一下;脸的部分,先抹上夹层奶油,喜欢水果的放水果;

步骤三

抹好夹层再给整个蛋糕坯抹上奶油;不用抹得很平,抹好的样子;用牙签画出.画好后挤上巧克力酱(巧克力甘纳许、融化的巧克力均可);奶油分出小份,挤上食用色素;翻拌均匀;装入裱花袋;用星星裱花嘴或圆点点都可以;依次挤上各种颜色的奶油就好啦

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