黄骨鱼将内脏取出,洗干净。山药去皮,洗干净,切片。胡萝卜洗干净,切丝。板栗去壳,去皮洗干净。姜洗干净切片。
将大米洗干净,放入适量的水,再将黄出鱼,山药,胡罗卜,板栗姜放入一起煲,大火烧开,再转小火煲1个半小时。
美味的板栗煲黄骨鱼粥是由板栗和黄骨鱼搭配为主要食材一起放入锅
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