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美味的素炒角瓜片

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美味的素炒角瓜片
虾仁醉酒 2017-06-12

美味的素炒角瓜片

【素炒角瓜片】用新鲜的角瓜为主要食材。和我来学习怎么制作吧。将炒锅热油,放入姜末和一半的蒜末炸香,放入角瓜片大火翻炒一会,加盐,蚝油调味即可。食材方便,制作简单,随手即来,味道鲜香咸美,美味,可口。色香味俱全,光就着汤汁都能吃两大碗饭。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 角瓜洗干净,切成自己喜欢的片状

步骤二

2. 姜、蒜都剁成末

步骤三

3. 炒锅热油,放入姜末和一半的蒜末炸香

步骤四

4. 放入角瓜片大火翻炒

步骤五

5. 加点盐

步骤六

6. 加1勺蚝油

步骤七

7. 在放入余下的一半蒜末

步骤八

8. 炒匀即可

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