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家常菜番茄蛋黄饼

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家常菜番茄蛋黄饼

家常菜番茄蛋黄饼

这道家常菜番茄蛋黄饼可以说是一道不错的菜品,番茄,大家肯定不会陌生,就是我们常说的西红柿,他营养丰富,生熟皆可食用生吃酸甜可口,熟吃补充维生素,而且他加热之后释放出来的番茄红素可以保护男性腺体,所以这道番茄蛋黄饼可以说是美味又健康。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备面粉,鸡蛋两个打匀,小葱,洋葱切碎,西红柿切丁

步骤二

除牛奶,鸡蛋外都放入面粉内

步骤三

把牛奶倒入打好的鸡蛋里,打匀

步骤四

把蛋奶液倒入面粉里,打搅均匀

步骤五

如果粘稠的话,可以适量添加一些清水

步骤六

达到这个程度,能慢慢的从勺子上留下来

步骤七

平底锅预热,放油抹匀,倒入面粉液

步骤八

摊成饼胚,摊匀,盖上锅盖捂上两三分钟

步骤九

揭开锅盖,翻个面,继续捂上锅盖一两分钟即可

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