1.西红柿洗净,切成块
2.用料理机打成泥
3.鸡蛋分离出蛋黄。打散。
4.将打好的蛋黄与西红柿泥混合,并加入面粉,打成顺滑的面粉糊。面粉不要太多,保证饼的柔软度
5.平底锅洗净,擦净水分。大火烧热锅后,转小火。放少许油,抹匀。也可以不放油
6.有勺子舀一勺面糊放入平底锅,尽量将形状弄圆一点。
7.待下面熟了不粘锅了后翻面。另一面也熟后铲起放入盘中,继续做下一个。直至所有面糊用完
8.给宝宝吃的时候可用料理剪剪成小粒粒
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