宝宝艾吃货
2017-06-11
墨鱼仔洗净去黑膜
花生米炒熟
盛出沥油冷凉
.然后把花生皮去掉备用
黄瓜切丁，葱姜蒜切末，干辣椒切段
.锅中水烧开放入墨鱼仔焯烫过凉沥干水分
取一个小碗加入盐，料酒，生抽，白糖，香醋和适量清水拌均匀成为调料子备用
锅中油烧热放入花椒炸出香味捞出花椒
再放入干辣椒炒香
加入葱姜蒜炒香
加入墨鱼仔翻炒
再倒入黄瓜丁继续翻炒
加入调好的料汁翻炒均匀
淋入水淀粉炒均匀
最后倒入花生米
快速翻炒均匀关火
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