雪蛤犹 2017-11-28

主料

• 黄瓜300

辅料

• 盐适量
• 白糖适量
• 醋适量
• 油适量
• 辣椒适量

步骤一

1.准备黄瓜 ，洗干净备用

步骤二

2.把黄瓜放在案上，用刀拍几下，拍扁

步骤三

3.把拍扁的黄瓜切段 ，装盘

步骤四

4.把大蒜 拍成蒜泥

步骤五

5.把切好的蒜泥放在黄瓜上，然后加入盐 ，醋 ，辣椒

步骤六

6.上锅热油，然后浇在拍好的黄瓜上

步骤七

7.加入少许的香油

步骤八

8.加上适量的白糖， 搅拌起来即可

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