先将打好的肉馅放入一个大碗中,一次添加姜粉、生抽、料酒、葱沫、盐、少许胡椒粉顺时针将馅料打匀,期间可依次少量打水至馅料均匀后加入少许香油调味。
将香菜洗净、切沫备用
.将肉馅放入面皮内包成元宝状
包好后,等开锅的时候准备好底料,美味的馄饨出锅了! .
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