心灵手巧的煮饭妹
2018-11-18
1. 用清水和面，活好面用保鲜膜盖住饧15分钟左右。
2. 饧面过程中就可以调馅了。把鸡腿洗净去骨头，（骨头不要扔，留着煮馄饨汤），剁碎，（忘拍照了），杏孢菇切细小的丁，芹菜切碎。
3. 剁好的鸡肉，杏孢菇，芹菜都放到一个大碗里，葱姜剁碎备用。
4. 馄饨馅里放入花生油，盐，葱姜碎，十三香，依个人口味也可加点生抽，再打入一个鸡蛋，朝着一个方向搅匀。
5. 将面团搓成长条，然后切成均匀的剂子。
6. 用擀面杖压好馄饨皮，取馄饨馅放在皮中间，先包成一个水饺样子，再捏住两角圈起来，一个馄饨就包好了。
7. 继续包好剩下的，直至全部包完。
8. 成品图
9. 成品图
10. 包馄饨的过程可以把鸡骨头煮上，包好馄饨，鸡骨头汤也煮的差不多了，然后添入足够的开水，加盐调味，水开后，去除鸡骨头，下入馄饨，煮熟即可。最后出锅前撒上少许香菜最好。（煮熟的照片忘拍了，光顾着吃了，哈哈）
油要多放一些，因为鸡肉脂肪少，放个鸡蛋会让肉馅更软滑。
烤杂蔬盏适合大多数人食用，它是用不同种蔬菜做成的，这些蔬菜的…
馄饨，这道美食非常的美味，香气十足，而且猪肉中富有丰富的蛋白…
炸肉卷是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材也很简…
馄饨皮小包子是一道用馄饨的面皮搭配着肉沫等而做成的食物。馄饨…
自制大馄饨