新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制,将芦笋焯水后切成末备用
用刀背将虾剁成虾泥,加入芦笋末。放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲即可用来包馄饨(虾肉颗粒粗点好)
取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻轻一捏,馄饨就做好了,把所有的做完
烧开一锅水,下入小馄饨,待水滚开,小馄饨都浮上水面,即可捞出盛碗中开吃了
大家快点看过来,今天小编给你们一个不一样的口味,给大家换换食
来自蓝菩提
我们一起来做美味的自制芦笋粉小馄饨皮吧,大家都经常吃馄饨吧,
来自居然小星馆
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