美味厨艺
2017-06-15
羊小排用开水焯下
羊小排加料酒、盐、放进高压锅煮开锅上气10分钟、肉骨已经软烂
酸菜洗好备用
菜帮用刀片开、这样切的菜丝比较细
切好的酸菜 、如果不喜欢吃太酸。可用清水泡几分钟
切好的酸菜、用手紧紧的握下挤出水份
热油葱花姜下锅爆下，放酸菜翻炒
加煮羊小排的汤
煮2分钟酸菜下小排。再煮10分钟左右出锅
美味羊小排炖酸菜
酸菜酸酸咸香的风味搭配肉质细嫩可口的羊排一道烹饪，美味可口又
来自围着外婆的小厨房
美味的羊小排炖酸菜
美味的羊小排炖酸菜主要用到的食材包括了羊小排骨和酸菜以及葱姜
来自爱吃土豆的小胖妞
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羊小排炖酸菜