准备食材,虾解冻青椒,胡萝卜切碎,粒丝皆可,冻虾去线祛壳留首尾,水开煮意粉8分钟,捞出冷却备用
锅内热橄榄油少许,依次炒青椒,胡萝卜倒入少许淡奶油,盐,黑胡椒碎,翻炒2分钟,加入冻虾,翻炒1分钟,将炒料中的汁汤倒入冷却的意粉中拌匀
拌好的意粉倒入容器,铺少许炒好的青椒胡萝卜。铺上马苏里拉芝士,排好虾,并将剩余青椒胡萝卜铺上,烤箱预热,175-180度,15分钟左右即可
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