谁教你做饭
2017-06-11
紫薯洗净，加水煮熟
把煮熟的紫薯去皮，碾烂
趁热加入100克白糖，拌匀
倒入350克面粉，再撒入酵母粉
加温水揉成面团，放置温暖处发酵
另一边用150克面粉，20克糖，2克酵母粉，温水和好白面团，也是放置温暖处发酵。
把发好的面团切成对应，把白面团擀薄
10把紫薯面团放置其中像包包子那样包好，封口朝下
用刀子在面皮上划十字花，放蒸架上，隔水蒸
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