1.食材准备:烧肉、大蒜苗。大蒜苗切掉头部根须、尾部黄叶。蒜苗清洗、切成约拇指长的蒜段。
2、烧肉切块。锅内胆倒入1小勺花生油。依次放入蒜白、蒜头部分、蒜叶。 切好的肉块均匀放蒜叶上。浇上2大勺凉开水。盖锅盖,启动干锅自动烹饪功能。
3、.自动烹饪完成。开盖,用铲子把食材从底部兜起几下,盛出装碟
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