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美味的萝卜冻豆腐肉丸

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美味的萝卜冻豆腐肉丸
美美厨芳 2017-06-08

美味的萝卜冻豆腐肉丸

肉丸无人不爱,鲜美的味道让人欲罢不能。萝卜爽口美味,吃了对身体有好处。肉圆有很多种味道,不知大家有没有吃过萝卜冻豆腐肉丸?我前几天试着做了一下,感觉味道很不错。今天就让我教大家如何制作萝卜冻豆腐肉丸,制作方法很简单,大家就跟着我的步骤做做看咯!相信大家一定可以的!
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.萝卜切丝

步骤二

2.五花肉切末

步骤三

3.烧锅开水

步骤四

4.把萝卜丝放进去出水,去去萝卜的腥味

步骤五

5.这个时候把冻豆腐放到水里化下

步骤六

6.萝卜煮好放凉

步骤七

7.等萝卜丝凉了切末

步骤八

8.葱切末

步骤九

9.冻豆腐化好把水去掉切末

步骤十

10.把萝卜末、冻豆腐末、肉末、葱末到近盆内

步骤十一

11.放入盐、胡椒粉、鸡精

步骤十二

12.到入适量的面粉

步骤十三

13.少加些水柔,不能太硬,能粘稠到一起就可以了,然后放置20分钟醒面

步骤十四

14.到锅油大火烧开

步骤十五

15.用勺子或者用手掐成个小圆球,就可以放进去炸了,炸的时候要用中火炸

步骤十六

16.炸置金黄就可以出锅了

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