美味的砂锅鲫鱼炖豆腐

两条鱼，我还没怎么动筷子，就被某个人全部承包了，真的是养了一头pig，哈哈。吵吵闹闹的小日子，煎煎炒炒的小生活，美好啊。话说，用砂锅炖出来的东西真的不一样，经常做饭的朋友真的可以考虑去买一个在家里放着，比如做这道砂锅鲫鱼炖豆腐，炖出来味道真的很好。

准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟

主料

步骤一

1.鲫鱼两条，先处理干净，然后用料酒腌一下

步骤二

2.热锅，少量的油，下姜片和葱段，然后放鱼煎到两面金黄

步骤三

3.然后加水炖，放少量的盐，再加点葱，姜，我还根据自己的喜好加了点酸菜

步骤四

4.最后加入豆腐，就可以出锅了

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