食尚文文
2017-06-09
鸡肉下锅焯一遍
用勺子撇去浮沫。然后转移到高压锅中焖40分钟左右，加两片姜提味去腥
焖鸡肉的同时，把小油菜焯熟。
小油菜焯熟后，切碎。
鸡肉焖熟后，把鸡汤盛出来用来煮面。
再把焖好的鸡肉取出，去掉骨头。
面煮熟后，下入焯好的青菜碎以及鸡肉丝。
搅拌均匀，稍微煮一会儿，这样鸡丝油菜面就已经做好啦，好想再吃一顿呀~
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