1.鲢鱼头去鳞去鳃去肚,洗净,从中剖开,木耳用清水泡发好,漂净。
2 .锅里油热,放入鱼头,两面煎透,盛出,取砂锅,放入鱼头
3 加8分满水,放入姜,蒜,葱,料酒
4 中火煮开,中小火炖至鱼汤发白
5 放入黑木耳,放入粉皮,中火煮开,小火炖10分钟,放入胡椒粉,盐煮开即可。
粉皮木耳鲢鱼头煲,把鱼头和粉皮木耳一起炖可以去除鱼头的腥味,
来自白菜头头
美味的粉皮木耳鲢鱼头煲,其实啊,我知道很多的家庭里面妈妈们都
来自德才烘焙实验室
烩羊肉,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非…
剁椒鱼头:鱼是一种很常见的食材,鱼肉肉质鲜嫩多汁,含有丰富的…
鱼肉内馅儿的饺子做起来可能略显复杂,因为要将买来的鱼拆解转化…
素八珍豆腐是非常的出名,所以一看到这道菜名就能想起里面的食材…