1·首先用葱姜大料爆香锅,然后倒入鸡肉,翻炒...
2. 然后在锅里倒些油,把土豆和胡萝卜过一下油,这样炖的久了土豆和胡萝卜也不会烂掉
3. 而且口感会更好,如果怕土豆不进盐的话,可以在上面撒一点点盐在过油,一点点就可以了。
4. 接下来把过了油的土豆和胡萝卜盛在盘子里待用,锅里留一点油,然后用葱姜爆锅把鸡肉到进锅里翻炒
现在很多饭店都是有盖浇饭的,而且盖浇饭的做法是非常的简单的,
来自鸡腿归我
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来自精简小食馆
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