带皮羊肉剁小块,用水浸泡2小时,中途换水两回。
冷水下锅,加料酒,生姜,给羊肉焯水。
焯水好的羊肉再次投入水中,浸泡备用。
胡萝卜,大葱,洗净备用。 胡萝卜切滚刀块,大葱切段备用。
热锅冷油,下八角,桂皮,干辣椒,生姜,花椒小火翻炒。
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有…
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮…
孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口…