首先将枸杞泡水2分钟,搓洗干净备用。
备好其它的材料:红小豆20克、红皮花生米15克、红莲子15克、红枣5个、桂圆10个、粳米50克、糯米30克、大麦仁20克
将上述“2”材料清洗干净,放入电高压锅内胆中,加入清水1000毫升。
盖上锅盖,设置粥档,浓郁口感,电高压锅开始工作。
解压后将枸杞加入,再次启动电高压锅,不要盖盖。
当看到锅再次小沸腾时,断电,这锅粥就煮好了,非常的粘稠浓郁。 吃时根据你的喜爱可以加红糖或不加都可.
1.粥煮好了再放枸杞,然后让粥再次煮开,这样枸杞味道好,且粥更加粘稠。2.如果是普通锅煮粥,可能红小豆、花生米和莲子要泡上数小时才比较容易煮烂。
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