食面埋伏
2017-06-08
准备好吐司和鸡蛋
蛋清与蛋黄分别装入两个碗中
蛋清中滴少许食盐和柠檬汁
打至硬性发泡备用
两片吐司分别放在烤盘上
再将打好的蛋白泡沫放在吐司片上，中间稍留空一些
.用小勺将蛋黄勺放中间，撒上葱花和食盐
送入预热好的烤箱中层：180度上下火烤12分钟左右
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