返回

重庆风味香辣干锅兔头

首页 > 菜谱 > 香辣干锅兔头> 重庆风味香辣干锅兔头
重庆风味香辣干锅兔头
桃子 2017-06-05

重庆风味香辣干锅兔头

香辣干锅兔头是一道满满的重庆风味的美食哟,干锅是重庆地区特色的美食之一,有肉又有菜,再配上辣椒红油,让人欲罢不能,兔头干锅,也算是一种全新吃法啦,兔肉鲜美,兔头同样有独特的风味,是一道到重庆旅游必吃的美食,家常也可以做得很美味。
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

兔头是之前在一家难吃的卤菜店买的,30元钱7个,称的。结果好难吃,我吃了一个就没再吃了,之后放到冰箱里面冷冻起的。恰好这次把剩下的底料全部拿来用了,就把它拿来炒了一个干锅。

步骤二

传说中的红99终于用完了,辛苦啊~

步骤三

土豆把皮打掉,然后切条;

步骤四

洋葱切块就行;

步骤五

首先把土豆,在油锅里面炸成熟,外酥内嫩的那种;

步骤六

之后再把兔头进油锅里面炸一到~

步骤七

然后锅里先炒姜蒜米,之后再把底料放进去弄散之后,炒洋葱和土豆条;

步骤八

之后把土豆和洋葱先让入一个碗中,在锅里下油炒花椒海椒泡椒,炒香之后下兔头;

步骤九

然后再把之前的素菜倒进去一起拨锅炒匀;

步骤十

再撒上葱花,放上香菜,这道菜就做好了;

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >