醉虾食客
2017-02-28
1.将适量的黏米放在盘中，用冷水浸泡4-5天。
2.将粽子叶用开水煮3-5分钟。
3.将粽叶环绕成漏斗形，里面放上泡好的米和红枣。
4.将粽叶包紧后，用草径缠紧系好。
5.将泡好的黏米、红枣放入粽叶中，包紧捆好放入锅内煮半个小时左右。
6.煮好后，即可食用了。
黏米在泡时，一定要早晚换水。喜欢吃什么馅的，就包什么馅的。
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