1.准备食材。
2.将虾仁切成小粒儿。
3.放入鸡蛋,葱花和盐。
4.搅拌均匀。
5.将馒头片放入蛋液中。
6.平底锅中放入适量花生油。
7.油热后将馒头片放入,两面煎至金黄即可。
8.油麦菜铺底,将蛋煎馒头放在菜叶上,颜值很高哟!
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