心随菜动
2017-06-04
馒头切成片，大葱切碎
将虾仁切成小粒状
打入鸡蛋，放入葱花和盐
搅拌均匀
将馒头片放入蛋液中
平底锅中放入花生油
油热后将馒头片放入，两面煎至金黄即可
油麦菜铺底，将蛋煎馒头放在菜叶上一起食用，是不是颜值很高呢
油温控制好，温度不宜过高，以免糊锅
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