杜撰的梨子
2017-06-04
食材：糯米粉、油菜蕻（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）
在大碗中搁入200克糯米粉，逐步加一些清水
和成糯米团
随后，取糯米团搓成长条，掰成小块
揉成圆球放入盘中，待用
在鸡蛋中，加适量的料酒。
打成蛋液，待用
将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出
接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的油菜蕻翻炒一下。
加入一些清水微微煮开
然后，合入做好的汤圆搅动一下煮开至熟
最后，合入炒好的鸡蛋翻动一下加适量的盐和味精，调味翻匀，即可
美味的油菜蕻鸡蛋煮汤圆
爱吃汤圆的我，最爱油菜蕻鸡蛋煮汤圆，这也是我最拿手的一道菜，
来自love烘焙
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