一品轩
2017-06-03
面粉
加清水和成光滑的面团，用布蒙上，放在一边醒二十分钟
买的猪肉自己剁的馅，剁的过程中再把姜和葱放肉里一起剁成末，剁好的猪肉馅里加适量的色拉油料酒酱油盐糖蚝油花椒面搅打上劲，放在一边备用
胡萝卜擦成细丝，再剁的碎些
把蔬菜放在肉馅里搅拌均匀
揪一块和好的面团做成饺子剂
再擀成饺子皮，放上馅料
包成饺子
开始煮饺子，凉水浇两开后，再敞开盖煮一分钟，饺子就可以盛了
无
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