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美味的蛋卧虾仁白菜

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美味的蛋卧虾仁白菜
食尚文文 2017-06-02

美味的蛋卧虾仁白菜

在我们的生活中,人们每天都在循环的吃鸡,猪,鸭,素菜,鱼这些日常生活很普遍的食物,但是呢,食物是很神奇的,他们可以把一种食材变成不一样的食物,所以呢,我今天要给你们介绍一道特别简单易做的菜肴,它就是好吃的蛋卧虾仁白菜,一起来学习吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

白菜叶子洗净,切成1厘米见方的小丁

步骤二

虾仁洗净备用

步骤三

3个鸡蛋打入虾仁中,再放入一些葱花

步骤四

搅拌均匀

步骤五

锅内放油,放入葱花炒香

步骤六

放入白菜炒至略微变软

步骤七

加入一小碗水煮开

步骤八

将鸡蛋虾仁葱花混合液淋到白菜上

步骤九

不要翻动,中小火煮着,静待鸡蛋表面凝固变色

步骤十

这时再翻动一下,让蔬菜和蛋充分熟透

步骤十一

调入盐和鸡精即可出锅

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