返回

好吃的自制光饼

首页 > 菜谱 > 自制光饼> 好吃的自制光饼
好吃的自制光饼
动人的食谱 2017-06-02

好吃的自制光饼

自制光饼,是一种好吃的面点。光饼是闽南的一种传统的特色食物。光饼的做法很简单,所用的食材也很简单,只需要适量的面粉和白芝麻就可以了。传统的光饼是在火炉内烤制的,当然,现在火炉比较少见,在家里用烤箱也是一样的。烤好的光饼还可以竖着从中间切开夹菜吃。根据自己的口味,光饼可以做成甜的、咸的或者是辣的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1将面粉、酵母、苏打、盐、水混合成光滑面团,醒发。

步骤二

2醒发好的面团分割成每个约70克的面团。

步骤三

3擀成厚约1厘米,直径大约7厘米的面饼。

步骤四

4中间穿一个洞。

步骤五

5刷上水,沾芝麻。

步骤六

6继续醒发一会,饼的厚度增至约2厘米时,入预热的烤箱,180度20分钟,或200度15分钟都可。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >