小竹私房菜
2017-06-05
将鸡腿起肉，切成丝用油盐、蚝油腌10分钟，备用三种颜色的圆椒切小丁，姜切成丝
油锅中加入姜丝爆香加入鸡丁翻炒炒至7成熟盛起另起油锅
加入圆椒丁，加入适量盐翻炒至八成熟加入鸡丁加入少许蚝油提鲜
翻炒均匀装盘便可
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