菜也疯狂 2017-11-28

主料

• 莴笋1根
• 胡萝卜100

辅料

• 辣椒油适量
• 盐适量
• 醋适量
• 花椒油适量
• 生抽适量
• 芝麻油适量
• 蒜适量

步骤一

1.原料图。

步骤二

2.胡萝卜、莴笋切丝。

步骤三

3.料汁，是两天调来拌牛肉的，没用完。

步骤四

4.锅里烧开水，下几滴油，将莴笋丝快速下锅焯下。

步骤五

5.捞出放在纯净水里。

步骤六

6.再焯胡萝卜丝。

步骤七

7.双丝沥干水分，盛入碗里。

步骤八

8.淋上调好的料汁。

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