外婆的小厨房
2017-05-31
没有米粉，所以自己自制的米粉：用量杯量取150ml大米，50ml糯米，再配上少量的蛋糕发酵粉，研磨机磨碎即可
铁山药洗净去皮儿切丁，然后搅拌机
搅拌成糊状的山药，约200ml
100ml牛奶，加适量蜂蜜，搅拌均匀
然后将牛奶蜂蜜水，米粉放入山药糊中，搅拌均匀
搅拌后就可以装托蒸咯。因为家里没有蒸锅，所以就放在电饭煲的隔层里，蒸米饭的同时蒸米糕！
成品！还是很松软，糯糯滴～可以多些蜂蜜
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山药米糕