菜花的卤蛋面
2017-11-28
1.将鸡胗和鸡肝切碎，
2.半盒子豆腐用刀子划开，备用，
3.鸡胗、鸡肝放在锅中，倒入清水，
4.适量的生粉+水，
5.水煮开后，放入豆腐，
6.适量的盐
7.适量的鸡精
8.放入生粉，煮开起锅。
羹的厚薄关键是生粉和水的比例，这就看个人的喜欢了。
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