柔曼美味屋
2018-01-24
1.米饭，黄瓜，西红柿，泡发的木耳，冬笋，鸡蛋
2.袋装冬笋，水反复浸泡，再开水过水，切丁；黄瓜，西红柿切丁，木耳切小朵
3.鸡蛋，打一个蛋清，放进米饭中，这样炒的米饭，更松软更香
4.鸡蛋搅拌均匀进油锅，炒到8分熟就好
5.出锅备用
6.油锅，米饭先翻炒下，里面有蛋清，翻炒，预处理，再一起炒省时省力
7.葱，爆锅
8.把冬笋丁木耳，下锅翻炒，放少许盐调味
9.随后放进米饭，翻炒，再放鸡蛋
10.最后放西红柿和黄瓜
11.翻炒，再调味，就好了！
冬笋是袋装，要预处理好，才好
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