1.豆腐切块,准备好辣酱.
2.肉切块,葱姜辣椒都切丝.
3.锅里油热后放葱姜爆锅.
4.再放红辣椒丝.
5.放辣椒酱,放豆腐块,加适量盐.
6.翻炒匀即可出锅.
这个豆腐,如果再加点蒜苔丁,就有点像麻婆豆腐了.
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来自家常菜小酒馆
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