果酱食肉坊
2017-06-01
鱼去鳞去内脏鱼去鳞去内脏加入等量水搅匀
加入等量水搅匀加入胡椒粉加入胡椒粉鱼切花刀
鱼身抹少许盐少许料酒腌10分钟锅倒入油烧热放入腌好的鲫鱼双面煎至金黄
蛋液倒入盘中，移入蒸锅蒸至8成熟放入煎好的鱼，继续蒸5分钟取出淋麻油、生抽撒葱花
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