菠菜叶加少量水放入榨汁机打成菠菜泥,然后用200克面粉加适量菠菜泥和成绿色面团,菠菜打汁这步我没有拍下来,剩下300克面粉和成白色面团,分别放到两个碗里盖上湿布醒发半小时
肉切碎,加入葱、姜、香油、蚝油、花椒粉、包子饺子馅调料、生抽、食盐、鸡精、植物油朝一个方向搅打上劲,白菜切碎用盐杀一会,攥去水分,放到肉馅里搅拌均匀
绿色面团擀成长方形片放到下面,白色面团搓成长条放在上面,用绿色面团把白色面团卷起来
绿色面团擀成长方形片放到下面,白色面团搓成长条放在上面,用绿色面团把白色面团卷起来
逐个包好
开水下锅,水再开后8分钟捞出,包了不少呢,又鲜又漂亮的翡翠饺子,真的很养眼
来自甜盐秘语
白菜翡翠饺子是一道造型独特新颖的营养面食,像一个个晶莹剔透的
来自月儿的专属大厨
白菜翡翠饺子听起来高大上,但是做起来 可是很简单的哦 ,翡翠
来自加糖不加奶
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