晨可心食味
2017-05-31
中种面团所有材料放面包机揉成光滑的面团
揉好的面团室温进行发酵 发酵至两倍大即可 也可放冰箱冷藏发酵17-24小时
发酵好的面团
发泄一下…把面团撕的稀巴烂
放入所有主面团材料 揉至完全阶段
我的面包机一个程序出完美手套膜 真的好省心啊 我以前都手揉的 后来俺小主总搅局 我才买的面包机
分成三等份 滚圆 盖好 松弛20分钟
擀成椭圆形 卷好
放入土司盒内 烤箱开发酵功能 放入整形好的土司 同时放一碗热水 发到9分满 我的烤箱发酵功能温度偏高 我都是刚开始打开发酵20分钟 然后过三四十分钟再打开五分钟 我发到9分满大概一小时十五分钟
长胖的土司胚 拿出来 烤箱预热180度
170度烤35分钟
北海道土司中种法（450克土司模）
来自鸡蛋小碎片
自制北海道土司
来自吃菜不是饭
美味的超软北海道土司
我们一般都再面包店里买过土司来吃把，那些都是一般的土司，今天
来自开心烘焙
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
花胶煲汤是一款口感很好的汤。它的营养价值比较高，制作时间很短…
