1.准备好食材。
2.将所有食材置于一个大碗中,拌匀后,向一个方向搅拌10分钟。
3.准备一个平盘,盘底水分擦干,撒入薄薄的一层面粉。
4.将混合的馅料挤成丸子,放在平盘中,轻轻滚动,使丸子表面沾一层面粉。
5.起油锅,待油八成热时下丸子,中火,炸至丸子漂起来。
6.将炸熟的丸子盛出,放凉后可放冰箱冷冻。
7.可以放在火锅里。
8.也可以煮面的时候一起丢下去。
好吃的炸豆腐鲜肉小丸子食用鸡胸肉和豆干以及红萝卜等几种食材作
来自鱼大胃
细嫩的豆腐加上软软的肉糜,揉成团再放入油锅里炸一炸,美味可口
来自美味厨艺
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