将豆腐切片,撒点盐拌一下有点底味。
瘦肉切片,白菜切段。
起油锅,豆腐入锅煎至两面金黄待用。
4锅里加油,爆香蒜头,下瘦肉煸炒一会儿。
5将煎好的豆腐重新入锅,加水稍微焖煮一下。
6加入面条
7起锅前,加盐,生抽调味就行了。
来自小雅兴
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