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美味的红烧排骨豆腐皮

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美味的红烧排骨豆腐皮
食味天下 2017-05-30

美味的红烧排骨豆腐皮

咦,貌似好久没事吃到红烧排骨啦,都快有几个月了,那么长时间没有试过做红烧排骨,不知道会不会生疏啊,今天中午有空,买了排骨回来试试,这次还加了豆腐进去,弄红烧排骨豆腐皮,排骨肉很好吃噢,汁都超赞的,豆腐也很嫩,融入了红烧排骨的味道。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

排骨焯水

步骤二

豆腐皮切段,打结

步骤三

辣椒切段,葱切段,姜切片,八角一个半, 蒜苗切段

步骤四

锅里放油,放入配料

步骤五

放入排骨煸炒

步骤六

放入一个勺糖,盐,老抽, 生抽

步骤七

翻炒后,加入适量的水

步骤八

放入豆腐皮翻炒

步骤九

水大火滚开后,开小火

步骤十

待收汁前放入蒜苗

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