返回

美味的酥炸松鱼片

首页 > 菜谱 > 酥炸松鱼片> 美味的酥炸松鱼片
美味的酥炸松鱼片
美妈厨娘 2017-05-27

美味的酥炸松鱼片

鲢鱼,草鱼,鳙鱼,青鱼是中国四大鱼,经常见与寻常百姓饭桌。蒸鱼,炸鱼,焖鱼,水煮鱼....各式各样的做法层出不穷,只有你想不到,没有你吃不到的。 今天要介绍的就是酥炸松鱼片的做法。鳙鱼,也就是俗称的大头鱼,潮汕地区喜欢称之为松鱼,通过油炸可以使鳙鱼的骨头酥脆,避免了骨刺多的麻烦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

将松鱼切片,放盐、酱油和南姜腌5分钟

步骤二

加入适量红薯粉进行搅拌,红薯粉要一勺一勺加,至搅拌均匀

步骤三

将腌好的松鱼片放入热油锅里炸,刚下锅时不要翻动鱼片,待2分钟后再用锅铲翻一翻,至鱼片有点微黄就可以出锅了

步骤四

咸香酥脆的松鱼片,配粥搭饭做零嘴都是极好的~

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >