薯片小排肉
2017-05-29
买来的扇贝
温水泡好的粉丝
剥好的蒜瓣
把扇贝肉剥出来，洗干净，把扇贝壳也洗刷干净，将扇贝肉放进壳内，用盐水倒入扇贝肉上，腌几分钟
开始铺粉丝，底下一层上面一层
把粉丝上下全铺好
切好的蒜泥和葱花
锅里放油，先炒蒜末，爆出蒜的香气即可关火
等蒜末凉了之后倒入味达美
蒸锅放水，开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去，2分钟即可
将蒸好的扇贝拿出，浇上蒜泥，把葱花洒在上面装饰
1、扇贝肉取的时候不好取，用类似水果刀的刀子弄，很容易就取下2、水开之后再放扇贝，2分钟就行，过了就不好吃了。
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