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2017-05-30
将细砂糖加入软化的黄油中，用打蛋器搅匀
然后开启打蛋器搅打，直至黄油颜色变浅、体积蓬松
分次倒入蛋液
搅打均匀，每次都在蛋液完全和黄油搅匀后再加入下一次
筛入低筋面粉
加入杏仁粉
混合拌匀至无干粉状态
将面团装入袋中捏紧实，放入冰箱冷藏一天
在将要使用的塔模内侧抹一薄层黄油
取出面团回温后，称取约30g重放入塔模，捏合紧实
依次都处理好之后，将面坯摆放入烤盘中
送入预热好的烤箱，180度约20分钟
出炉晾凉即可
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