夏日快餐
2017-05-27
鱿鱼洗净，去膜
切十字花刀。刀以45度角进肉里，斜切
切小段
辣椒，姜切碎备用
锅中少许油
爆香辣椒，姜
倒入鱿鱼
倒料酒
加老抽
味极鲜
少许糖
白胡椒粉
孜然
咖喱粉
放入一个红椒，一个青椒，进锅里，炒一炒，就为了好看。出锅即可
鱿鱼要选颜色透亮的，发红就表示不新鲜了
浓香十足的红菜椒爆鱿鱼
来自王奶奶进大菜园
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来自浅笑厨海
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